Показати фільтри
Закрити

Шпинат суничний

Однорічна рослина. Як тільки грунт відтане, насіння висівають прямо в грунт за схемою 40×40 см, по кілька насіння в одну лунку на глибину 0,3 см. Розвивається швидко і формує потужні розетки світло-зелених листків (7х6 см) на довгих черешках, а потім стебла, які гілкуються і утворюються кущі висотою близько 80 см. Після цього в пазухах листків з’являються супліддя. Спочатку оранжево-червоні, у міру дозрівання стають густо-малиновими, соковитими, блискучими. Смак стиглих ягід дуже приємний і нагадує шовковицю або ожиново-малинові гібриди. Ягоди дозрівають поступово, починаючи з нижніх пагонів, перші вже через 1,5 місяця після посіву. Невибаглива рослина. З ягід виходить добре варення, смачні соки і компоти. Листя можна додавати в супи і салати.