Показано один результат

Показати фільтри
Закрити

Зіра

Зіра – дворічна трав’яниста рослина, однак найчастіше її вирощують як однорічник. В якості прянощів використовують зріле насіння як в цілому, так і в меленому вигляді. Виростити зіру просто. За агротехніці вона практично нічим не відрізняється від інших пряних рослин. Оскільки ця культура з теплолюбних, у другій декаді квітня частину насіння висівають в плівкову неопалювальну теплицю з міжряддями 45 см. У відкритий грунт насіння можна висівати на початку травня. Глибина загортання – 2-3 см. Сходи в плівковій неопалюваній теплиці з’являються на 10-12 день, у відкритому грунті – на 14 день. Догляд зводиться до прополки і проріджування. На насіння зіру прибирають в серпні-початку вересня. Сушать насіння на сонці або під навісом. Зберігають у сухому приміщенні.