Буряк Опольский

Середньостиглий, урожайний сорт. До технічної стиглості – 110-120 днів. Коренеплід  продовгуватий, темно-червоний, вагою 160-280г,  дуже ніжний, солодкий. М’якуш рівномірно забарвлений, без світлих кілець. Стійкий до гнилей. Рекомендується для зберігання, переробки на сік, «гичку» та вживання в свіжому вигляді.