Showing all 4 results

Показати фільтри
Базилік мікрозелень суміш 3-х ароматів
Закрити

Базилік суміш 3-х ароматів

Базилік вживають в кулінарії як прянощі, але при цьому рослині притаманні і багато лікувальних властивостей. Особливість мікрозелень в тому, що вона легше засвоюється організмом, а за кількістю що містяться вітамінів і корисних речовин перевершує дорослі рослини в десятки разів. Рослина покращує на зір, стан ротової порожнини, є антидепресантом, перешкоджає запальним процесам в органах шлунково-кишкового тракту. Перед посівом грунт або підкладку зволожують фільтрованої водою кімнатної температури. Вологи має бути достатньо, але не в надлишку.

Мікрозелень Салат рукола
Закрити

Мікрозелень Салат рукола

Цінується за своє поєднання ефірних масел, вітамінів, каротину і мінеральних речовин. Паростки руколи – природне джерело йоду і вітаміну С. Досить інтенсивно впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину і підвищенню рівня гемоглобіну. Для висіву насіння потрібно: лоток глибиною близько 7 см, насіння руколи, універсальний грунт, паперові серветки або тонка бавовняна тканина, пульверизатор. Якщо лоток має отвори, то дно його необхідно покрити паперовим рушником або тонкою бавовняною тканиною. Потім він заповнюється грунтом, не доходячи до верху 2-3 см. Грунт зволожується, поверхня його розрівнюється. Насіння висівають щільно, по всій площі лотка. Його необхідно злегка придавити долонею і присипати тонким шаром грунту, після цього все акуратно збризкують водою з пульверизатора. Лоток встановлюється на піддон і відправляється в тепле, освітлене місце. Поливати мікрозелень необхідно в міру потреби, при підсиханні грунту. Якщо в кімнаті прохолодно, то організують тепличку, покриваючи лоток поліетиленом, забезпечивши доступ повітря. Через 7-10 днів мікрозелень буде готова до збирання. Паростки висотою 3-10 см зрізають гострими ножицями над рівнем грунту.

Редиска Санго мікрозелень
Закрити

Редиска Санго

Редиска червонолиста “Санго” – насіння для пророщування. Новий сорт листової редиски, що володіє ефектним зовнішнім виглядом і смаком. Паростки фіолетові, c зеленими переливами.
Швидкозростаюча культура (6-7 днів), що формує червоні листочки, які і вживаються в свіжому вигляді: в м’ясних і рибних стравах, в стравах з яєць і сиру. Ідеально підійде до салатів, супів, овочевих страв, закусок та суші. Невід’ємне джерело вітамінів для нашого клімату в зимовий період! В 100 грамах паростків з редиски Санго міститься : 20 Ккал
Білків-1,2г
Жирів-0,1г
Вуглеводів-3,4г

Щириця червона
Закрити

Щириця червона

Мікрозелень щириці червоної відрізняється від більшості паростків своїм темно-рожевим кольором та смаком буряка. Щириця червона має в своєму складі сквален-унікальний компонент, що збільшує приплив кисню до тканин та органів. Ця зелень особливо корисна для людей, які часто перебувають під впливом стресу. При вживанні її знижується холестерин в крові, поповнюється запас лізину, а клітковина допомагає позбутися зайвої ваги. Насіння для швидшого проростання можна замочити на 4 години в теплій воді. Сходи з’являються на 2-3 день після посіву, включати підсвітку потрібно на 3 день після сходів. мікрозелень збирають 7-10 днів.